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ébullition de l'eau sous pression réduite

Par VERONIQUE PANABIERE, publié le vendredi 20 novembre 2015 15:53 - Mis à jour le vendredi 20 novembre 2015 15:57

Une vidéo pour revoir l'ébullition de l'eau sous pression réduite : L'eau est placée sous une cloche à vide . Lorsqu'on en extrait l'air , la pression à l'intérieur diminue .

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